科研项目

  团队成员先后主持承担了国家科学自然基金、国家星火计划、陕西省科技厅、西安市科技局、企业联合开发、企业横向项目等共计40余项。

  学术论文

  发表核心论文20余篇。

  主要发表论文:

  [1]冉淦侨,谭丹,卢晓云.聚羟基脂肪酸酯纳米微球:结构特征、生物合成及其在生物技术和生物医药领域的应用[J]. 中国生物化学与分子生物学报, 2016, 32, (7): 623-632.

  [2] Ganqiao Ran, Dan Tan, WeiEr Dai, et al. Immobilization of Alkaline Polygalacturonate Lyase from Bacillus subtilis on the Surface of Bacterial Polyhydroxyalkanoate Nano-granules[J]. Applied Microbiology and Biotechnology, 2017, (101): 3247–3258.  (IF: 4.8 SCI二区)

  [3]冉淦侨*,张红艳,任平.利用PCR-DGGE技术分析自然发酵葛根中微生物菌群变化[J]. 生物技术通报, 2017, 33 (9):85-93.(CSCD,核心)

  [4]张红艳,岳淑宁,张强,李忠玲,胡云红.地衣芽胞杆菌在饲料工业中的应用及研究[J].畜牧与饲料科学,2017,38(06):26-28. 科技核心

  [5]张红艳,李忠玲,张强,胡云红,付博,岳淑宁.地衣芽孢杆菌MYS68的鉴定及发酵培养基优化[J].粮食与饲料工业,2018(02):50-53. 科技核心

  [6]Ganqiao Ran, Dan Tan, JiPing Zhao, et al. Functionalized polyhydroxyalkanoate nano-beads as a stable biocatalyst for cost-effective production of the rare sugar D-allulose[J]. Bioresource Technology, 2019, (121673): 1-9.  (IF: 9.6  SCI一区)

  [7]张红艳,胡云红,张强,殷红,韩姗姗.板栗深加工中去壳及护色研究进展[J].食品与发酵科技,2019,55(01):76-78. 科技核心

  [8]张红艳,胡云红,岳淑宁,李忠玲,韩姗姗,张强.生物酶和微生态制剂在饲料工业中的作用机理及研究进展[J].粮食与饲料工业,2019(02):43-47. 科技核心

  [9]邢敏钰, 冉淦侨, 殷红, 韩姗姗, 张红艳, 张强. 旋光法快速测定D-阿洛酮糖的实验研究[J]. 化学试剂, 2020, 42(07): 822-827.(核心期刊,中文,科技核心)

  [10]张红艳,王文盼,王亮,田渊,殷红,张强.日粮TMR中添加酵母培养物对奶牛生产性能的影响[J].饲料研究,2020,43(02):8-11(核心期刊,中文核心,科技核心)

  [11]胡云红,张红艳,王勇,袁姗姗,李忠玲等.秦巴山区板栗护色研究[J].陕西林业科技,2020,48(05)

  [12]殷红,冉淦侨,韩姗姗,张红艳,谭建新,张强*.微生物多级发酵对八珍汤中有效成分的影响[J].时珍国医国药,2021:32(06).(核心期刊,CSCD扩展板)

  [13]张红艳,冉淦侨,韩姗姗,殷红,谭建新,张强*.微生物多级发酵对中药方剂功能活性及有效组分的影响[J].食品与生物技术学报,2021,40(11).(核心期刊,CSCD)

  [14]Shanshan Han, Hongyan Zhang, Hong Yin, Qiang Zhang. Characteristics of inoculated multi-stage apple fermentation over spontaneous fermentation for the production of traditional functional beverage Jiaosu: antioxidant, antibacterial activities and metabolic changes. Current Research in Nutrition and Food Science, 2021, 9: 606-617.(SCI三区,IF:1.7)

  [15]邢敏钰,谭丹,冉淦侨.人乳寡糖2’-岩藻糖基乳糖的功能及其全细胞生物合成[J]. 微生物学报: 1-21 [2022-03-24].(核心期刊,CSCD)

  专利

  获得发明专利、实用新型共计近20项

  1.胡云红,张强,马齐,岳淑宁,张红艳,酶制剂发酵液的喷雾干燥方法,专利号:ZL20091002255.7

  2.胡云红,马齐,张强,阮祥稳,酶制剂发酵液喷雾干燥收集器, ZL200910022256.1

  3.冉淦侨,卢晓云,张强. 一种利用模拟移动床分离D-果糖和D-阿洛酮糖的方法. 国家发明专利,ZL201811044763.0

  4.张红艳,马齐,张强等.一种含复合酶的去血渍洗涤粉, ZL200910219116.3

  5.张红艳,马齐,张强等.一种去血渍多酶液体洗涤剂及其制备方法,CN201410089829.3

  6.张强,邢敏钰,冉淦侨等,一种用于固体发酵的组合式发酵装置,ZL202123160509.7

  7.张强,张红艳,韩姗姗,邢敏钰,一种便于操作的固体发酵取样分样器,ZL202123073369.X

  8.张强 张红艳 殷红 邢敏钰,一种便携式固体发酵搅拌装置,ZL202123040955.4

  9.张强,邢敏钰,冉淦侨,张红艳,一种多功能浓缩结晶罐,ZL202123075342.4

  10.张强,韩姗姗,张红艳,殷红,一种发酵储存一体化的家庭用酵素罐,ZL202123154286.3

  11.张强,殷红,张红艳,韩姗姗,一种高粘度物料固液分离装置,ZL202123177037.6

  12.张强等,一种多功能生物饲料发酵池,ZL202123177221.0

  13.张强,李忠玲,胡云红,韩姗姗,一种纤维素酶的生产方法和装置及其应用,ZL201810931349.5

 

标准,论著

制定企业标准4项

2011年6月出版专著1部(肉猪饲养致富指南,内蒙古科学技术出版社出版ISBN 978-7-5380-2049-6)张强 副主编

 

获奖

2005年,获“国家重点新产品”

2013年,获“渭南市科学技术一等奖

2014年,获西安市临潼区科学技术一等奖

贝博体育